В Україні, вже вкотре, рітейлери підняли ціни на хліб і пшеничне борошно. Ціни на основні продукти зростають повільно, але майже невпинно. Отже, незабаром навіть хліб і борошняні вироби можуть стати малодоступними для незаможних українців.
Як змінилися ціни на хліб та борошно, розповідає agroreview, посилаючись на публікацію порталу minfin.
Попри те, що в Україні торік аграрії зібрали непоганий врожай зернових культур, ціни на хліб і борошно в Україні продовжують рости. Аналітики пояснюють це кількома причинами:
- зростанням затрат на вирощування зерна;
- зростанням затрат на сушіння та зберігання зерна через подорожчання вартості енергоносіїв;
- збільшенням витрат на логістику і переробку.
З цих та інших причин ціни на хліб і борошно невпинно ростуть. Не став винятком і 2023 рік. Так, у січні вартість борошняних виробів зросла порівняно з груднем 2022 року, а вже в лютому вона стала ще вищою.
Ціни на борошно
Зараз кілограм пшеничного борошна в середньому коштує в роздрібній мережі 21,73 грн, тоді як у січні ціна на нього становила 21,45 грн. Подорожчання начебто й незначне, але ціни повзуть вгору невпинно вже третій місяць поспіль.
Ціни на хліб із пшеничного борошна
Пшеничний батон вагою 650 грамів у лютому подорожчав порівняно з січнем лише на 2 копійки: з 32,08 грн до 32,10. Відчутніше додав у ціні нарізний пшеничний буханець вагою 600 грамів. Він подорожчав із 31,90 грн до 32,96.
Ціни на хліб із житнього борошна
Буханець житнього хліба "Столичний" вагою 900 грамів в лютому додав у ціні лише 4 копійки: 36,28 проти 36,24 грн у січні. Подорожчав і 300-грамовий хліб "Бородінівський". Тепер він коштує 28,90 грн замість 28,23 у січні.
Нагадаємо, українці можуть отримати продукти в супермаркеті безкоштовно. Для цього треба залишити заявку на платформі єДопомога.