Ціни на цибулю в Україні почали падати. Стало відомо, скільки коштує кілограм овочу на початку жовтня.
Цибуля нарешті почала дешевшати після двотижневого подорожчання. Виробники відзначили падіння попиту на овоч, тоді як пропозиція помітно збільшилась. Це пов'язано із прагненням аграріїв швидше позбутися некондиційної продукції, якість якої постраждала через дощі. Однак покупці не прагнуть його купувати, оскільки товар непридатний для тривалого зберігання. Він через високу вологість ґрунту набрав вологу і почне псуватися швидше.
Наразі фермери пропонують цибулю по 22-26 грн/кг. Ці ціни в середньому на 11% дешевші, ніж були тиждень тому.
Гравці ринку пояснюють зниження вартості кількома чинниками. Насамперед – це невеликий попит на продукцію: роздрібні мережі та оптові компанії зазвичай закуповують продукт лише для поточних продажів. Якісну цибулю фермери заклали в сховища і збираються притримати її як мінімум до початку листопада, щоб продати вигідніше.
Експерти EastFruit відзначили, що на даний момент цибуля коштує в 4,3 рази більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Більшість підприємців вважають поточне зниження цін тимчасовим явищем. Вони впевнені, що восени кількість якісної цибулі буде невеликою, тому ціни продовжать зростати. Аналітики зійшлися на думці, що тенденція спостерігатиметься після похолодання, коли аграрії почнуть збувати товар зі сховищ.
Раніше аналітики спрогнозували ціни на цибулю на найближчі місяці.