В Україні 40% м'ясної продукції - фальсифікат: як вибрати якісне м'ясо

Автор: Шевченко Лилия

Напередодні Великодня 2021 попит на м'ясну продукцію в магазинах і на ринках зростає. Однак, не варто забувати, що в Україні близько 40% м'яса на прилавках - це фальсифікований продукт, який не можна назвати якісним і безпечним для здоров'я.

В Україні 40% м'ясної продукції - фальсифікат: як вибрати якісне м'ясо - today.ua

Поки відповідні органи борються за те, щоб громадяни України могли купувати тільки свіже м'ясо, фахівці рекомендують навчитися самостійно визначати якість продукту.

Якщо натиснути пальцем, це можна зробити в гумових рукавичках, через упаковку або поклавши серветку, на шматок м'яса, то вм'ятина швидко відновиться тільки на свіжому і якісний продукт. На м'ясі, яке заморожувалося, ямка залишиться надовго.

Візьміть в руки обраний шматочок м'яса і понюхайте його, будь-який неприємний або підозрілий сторонній запах повинен вас насторожити. Відмовтеся від покупки такого продукту. М'ясо повинно пахнути тільки м'ясом і нічим більше. В Україні 40% м'ясної продукції - фальсифікат: як вибрати якісне м'ясо Не варто купувати заветренной м'ясо, покрите сухою скоринкою, за час лежання на прилавку в такому продукті могли почати розмножуватися патогенні бактерії, небезпечні для здоров'я.

Популярні зараз

Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників

Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal

Деякі українки отримають $1000 на розвиток бізнесу

Українські АЗС збільшили ціни на автогаз

Також відмовтеся від покупки м'яса, яке знаходиться в лотку, наповненому рідиною, якщо продукт "тече", то це вірна ознака, що він був до цього заморожений.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Остерігайтеся акційних розпродажів м'ясної продукції, ймовірно, термін зберігання закінчується, тому продавець вирішив скоріше позбутися від залежалась партії.

Нагадаємо, раніше експерти повідомляли, що в Україні левова частка вершкового масла в магазинах є фальсифікатом. Як захиститися від покупки неякісного продукту?

Головне