Прекращение экспорта российской гречки в Украину повлияет на ее дальнейшую цену. Уже с сентября стоимость крупы превысит 50 грн/кг, отмечают эксперты. Таким образом, прогнозируется, что спрос на гречку снизится.
Россия - это один из главных экспортеров гречки. С 5 июня по 31 августа 2021 страна временно прекратит экспорт гречки, гречихи и крупы грубого помола из гречки в ряд стран, в том числе Украину.
Летом спрос на гречневую крупу падает, так как люди потребляют больше овощей. А если цены вырастут, то потребители точно перейдут на другие, более доступные крупы.
"Я иногда читаю, что гречка может стоить в магазинах более 50 грн за килограмм, я думаю, что нет, несмотря на то, что собственно есть определенный дисбаланс между предложением и спросом. Дело в том, что спрос на эту культуру достаточно сильно, как говорят экономисты, является эластичным, или очень гибким ", - отметил эксперт.
Популярные сейчас
В Украине ожидается масштабное повышение заработных плат
Минус 50% от пенсии: стало известно кому ограничат выплаты
В Минэкономики спрогнозировали рост курса доллара до 50 гривен
Что ждет не обновивших данные в ТЦК украинцев: разъяснения адвоката
После сбора урожая и восстановления импорта из России гречка снова может упасть в цене. В Украине катастрофически не хватает гречки собственного производства. За год гречка подорожала на 34,4% и стоит около 32-50 грн за кг, в зависимости от производителя.
За последние четыре года площади, на которых сеют эту культуру, в нашем государстве сократились втрое. В прошлом году гречку было посеяно на 77 тысячах гектаров, тогда как Украина для собственных нужд сеяла, как минимум, 150 000 гектаров. Поэтому мы импортируем гречку из России, Казахстана и Белоруссии.
Напомним, в ближайшие месяцы в Украине будет дорожать хлеб и изделия из муки.