В Украине подешевела свинина: как изменились цены на мясо в конце октября

Килограмм свинины в начале осени достиг рекордной стоимости - 200 грн. Однако уже со второй половины октября популярное в Украине мясо начало дешеветь. Продукт снизился в цене на 2,3%. На сегодняшний день средняя стоимость свинины составляет 72,2 грн/кг для реализаторов. В супермаркетах и на базарах мясо продается от 160 до 190 грн/кг.

Так, во Всеукраинском аграрном совете отчитались, что закупочная цена на свинину в октябре снизилась на 1,5 гривны. В центральных областях Украины закупочные цены большинства товарных партий колеблются в пределах 72-74 грн/кг, меньшее предложение свинины в восточных областях Украины удержало цены в пределах 74-76 грн/кг, в западных областях диапазон цен сузился до 70-71 грн/кг.

В украинских супермаркетах, по состоянию на 24 октября, свиная грудинка стоит 173,21 грн/кг, килограмм ошейка можно купить за 179 грн в "Ашане", тогда как средняя цена по другим супермаркетам составляет 209,74 грн. Свиная лопатка в конце октября поднялась в цене до 169,75 грн/кг. Подчеревок - до 171,30 грн/кг (в Varus - 164,90 грн/кг). Средняя цена на ребра - 166,21 грн/кг (в Novus - 159 грн за кг).

Мясные производители жалуются, что из-за постоянных воздушных тревог и отключения света бизнес им вести труднее. Мясопереработчики все чаще практикуют заготовку в сопредельных областях, что усиливает межрегиональное расхождение цен.

Напомним, украинцам рассказали о "зимних" ценах на популярные овощи.