В Украине резко подорожали морковь и лук. Крупные супермаркеты показали новые цены на овощи из борщевого набора.
Производители с начала недели начали активно повышать цены на морковь. Как сообщили аналитики проекта EastFruit, стремительное подорожание овоща связано с сезонным дефицитом на рынке. В особенности это касается продукции высокого качества.
На рост стоимости корнеплодов также повлияло повышение спроса со стороны оптовиков и розничных сетей. Так, сейчас фермеры продает морковь не дешевле 25-35 грн/кг. Это на 25% дороже в сравнении с концом прошлой недели. Аграрии уже успели продать товар, заложенный на хранении. Большинство производителей проводят отгрузки по договорам, заключенным ранее.
В данный момент морковь в Украине стоит в 2,8 раза дороже, чем год назад. При этом эксперты утверждают, что тенденция к повышению цен сохранится и в дальнейшем. Некоторые производители решили ограничить продажу моркови, чтобы выгоднее сбыть ее в дальнейшем.
По данным Минфина на 2 марта средняя цена килограмма моркови сейчас составляет 38,92 грн. В Ашане овощ можно купить дешевле – по 34,90 грн/кг. В феврале морковь была доступна по 31,16 грн/кг.
Репчатый лук также значительно подорожал и стал рекордсменом по росту цен среди остальных овощей на рынке. Сейчас средняя стоимость в крупных торговых сетях составляет 52 грн. В Новусе продают овощ дешевле – по 43,89 грн. В прошлом месяце лук предлагали в среднем по 45,64 грн/кг.
Ранее украинцам сообщили о весеннем подорожании хлеба и мяса.