Сколько стоит испечь паску в 2023 году: актуальные цены на продукты в супермаркетах

Пасхальная корзина в 2023 году подорожала почти в два раза в сравнении с прошлым годом. Больше всего придется раскошелиться на яйца и мясные продукты. Подорожает и пасхальная выпечка. Мы подсчитали, сколько будет стоить испечь домашнюю паску, с учетом актуальных цен на продукты в апреле.

Так, в состав традиционной пасхи входят мука, яйца, молоко, сливочное масло, сахар, дрожжи, а также такие добавки как изюм, цукаты, ванильный сахар.

Если сравнить цены на эти продукты в самых крупных украинских супермаркетах АТБ, Novus, Varus и "Сильпо", то мука в среднем стоит – 27,90 грн/кг, сахар – 23,90 грн/кг, сметана объемом 400 г – 31,90 грн, бутылка или пакет молока жирностью 2,5% – 29,90 грн, дрожжи – 14 грн за 100 г, весовые изюм и цукаты стоят в среднем 169 грн/кг и 259 грн/кг соответственно, а ванильный сахар – 2 грн за 10 г.

Декоративная кондитерская присыпка, которой обычно украшают паски, продается от 15 грн за 100 г, а глазурь – от 10,90 грн за 75 г. Бумажные формы для выпечки пасок в среднем стоят 10 грн за штуку.

По примерным подсчетам, выпечка одной домашней паски обойдется в среднем в 55-60 грн, без учета расходов на электроэнергию, газ и воду. Это получится дешевле, чем магазинная паска. По крайней мере, вы точно будете знать, что внутри выпечки, и она будет именно такой, какая вам понравится.

Ранее сообщалось, как правильно варить яйца на Пасху, чтобы они не потрескались и легко чистились.