Через війну, яку Росія розпочала проти України, 2022 і наступний 2023 рік можуть стати дуже важкими для людства загалом. Через скорочення або й повне припинення експортних поставок зерна з України і Росії світу загрожує продовольча криза.
Вже зараз, із початком війни, світові ціни на зерно дуже сильно виросли. Про це свідчать дані, що були опубліковані виданням Reuters.
Адже саме Росія та Україна є одними з найбільших виробників та найбільшими світовими постачальниками продовольчого зерна. Із початком воєнних дій Росії проти України стрімко рвонули вгору ціни на пшеницю.
Так, ціна твердої червоної озимої пшениці на фондовій біржі Чикаго (Chicago board of trade) в середу, 2 березня, підвищилася на 13% і склала 415 доларів за тонну.
Таке різке зростання ціни цілком закономірне. Адже саме Україна і Росія сумарно виробляють 14% світового валу пшениці, і водночас на долю наших двох країн припадає близько 29% світового експорту. Тож не дивно, що світовий ринок так відреагував на звістку про війну.
Причому війна поглибила процес логістичних втрат, які світ зазнав через епідемію коронавірусу. Ринок досі не може оговтатись після удару пандемії, а тут війна завдала ще одного удару.
"Залежно від того, як це вийде і як довго це триватиме, фермери, які вирощують пшеницю (в Україні), можуть бути не в змозі садити яру пшеницю, кукурудзу та інші культури. Таким чином вони можуть прожити рік без урожаю», - сказав у коментарі CNN президент і головний виконавчий директор Американської асоціації пекарів Робб Маккі.
За даними того ж CNN, торік ціни на зернові і хлібобулочні вироби виросли в світі майже на 7%. Якщо війна Росії з Україною не припиниться найближчим часом, на світ чекає черговий виток цін. І він може бути набагато відчутнішим за минулорічний.
Нагадаємо, з'явилась онлайн-карта працюючих продовольчих магазинів України.