В Україні знизяться ціни на олію: експерти розповіли, що вплине на вартість

Соняшникова олія в Україні подешевшає, але це стосуватиметься лише опту. Роздрібна ціна продукту залишиться незмінною. Такий прогноз зробив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАТ) Андрій Ярмак.

На сьогоднішній день 1 літр олії в Україні коштує від 60 грн до 70 грн. За словами експерта, стрімке подорожчання цього продукту в 2021 було пов'язане з відкритим ринком, через що вартість встановлювалася за експортною ціною. Наразі ринок повністю закритий.

Україна суттєво знизила експорт соняшникової олії в умовах війни. Оскільки наша країна є головним світовим експортером олії, а зараз збувати продукцію немає можливості, то довелося знизити ціни для українських споживачів. Найближчим часом олія може ще більше подешевшати, якщо війна продовжиться і кордони не відкриються.

Планується, що на фоні війни зменшуватиметься обсяг виробництва соняшникової олії, а частина заводів – закриються. Ціна довго протримається на рівні собівартості, прогнозує експерт. Разом з тим, існує варіант заміни соняшникової олії на соєву, пальмову та рапсову олії. Якість її буде однозначно гірша.

Раніше повідомлялося, коли знизяться ціни на ранні тепличні овочі в Україні.