Вершкове масло в Україні стрімко дорожчає. У травні ціни на продукт від різних виробників у великих супермаркетах країни зросли загалом на 5 грн за пачку.
У квітні середня вартість олії Селянське 72,5% жирності становила 59,43 грн, а олії Яготинське 73% – 59,57 грн.
Так, вартість вершкового масла торгової марки Яготинське 73% злетіла за місяць із 59,57 грн до 64,40 грн.
Сировина, з якої виготовляють олію, дорожчає. Так, у квітні ціни на молоко торгової марки Яготинське 2,6% (900 мл) подорожчали з 33,61 грн до 36,05 грн.
Середні закупівельні ціни протягом останніх трьох тижнів на сировину для молокопереробних підприємств зросли на 15-20%. Вперше від початку війни зараз відновлюється зовнішня торгівля молочними продуктами. Так, загальний експорт українських молочних продуктів за квітень становив 5 630 тонн, що лише на 21% менше, ніж у квітні 2021 року.
Раніше повідомлялося, що в Україні можуть знизитися ціни на олію найближчим часом.