В Україні виникла критична ситуація в аграрному бізнесі. Виробники спрогнозували гострий дефіцит овочів. Причиною стала аномальна спека, яка знищує врожай.
Власник компанії "СП ПАЕК" Юрій Кормишкін повідомив, що виключно високі температури повітря призводять до того, що овочі на полях буквально запікаються. Проблему ускладнюють перебої з електропостачанням, тому що полив стає недостатнім.
За словами експерта, значні проблеми спостерігаються в овочівництві Херсонської, Одеської та Миколаївської областей. Причому не лише про зниження врожайності, все значно гірше.
"З аномальною спекою, що накрила країну, особливо наш південь, змушений порушити питання кризової ситуації не лише з урожайністю овочів, а й взагалі їх наявності. Це катастрофа, яка може досягти загальнодержавного рівня. Все горить" – зазначив Кормишкін у розмові з AgroTimes.
Популярні зараз
З'явився коментар щодо ймовірної депортації українських чоловіків із Чехії
Десна принесе забруднену воду до Києва 10 вересня: як намагаються запобігти ситуації
За даними власника агрохолдингу, зараз температура на полі 45-47 градусів, а ґрунт прогрівається до 68-70 градусів. Полив не рятує – овочі запікаються на сонці.
Це пов'язано з відсутністю електрики. Майже не працюють насосні станції, які забезпечують полив овочів. У нічний період з'являється світло і пристрої отримують максимальне навантаження. Це може взагалі вивести їх із ладу.
Що стосується персоналу, то люди не можуть працювати у таку сильну спеку. І виходить, що на полі лишається багато неякісного товару.
Проблеми з помідорами
Томати у серпні традиційно дешевшають, проте цього року не варто очікувати на обвал цін. Експерт Світового банку Оксана Руженкова уточнила, що на ринку більшість пропозиції – це тепличні помідори. Овочі з відкритого ґрунту не стануть дешевими. І ціна 20 гривень за кілограм буде непоганим варіантом.
Наголошено, що Україна втратила великі овочеві господарства у Запорізькій та Херсонській областях. У 2024 році розширили площі під помідори на Одещині, але їх швидше за все спрямують на переробку. Програма державного фінансування теплиць не стала масовою. Тому у супермаркетах не варто чекати на помідори з нових господарств – вони в основному націлені на оптові платформи.
Раніше стало відомо про стрімке подорожчання огірків.