Наступного року улюблений багатьма українцями житній хліб стане дефіцитним або взагалі його не буде. Крім того, з полиць магазинів може зникнути перлова та ячна крупа.
Про це попередив українців генеральний директор HarvEast Holding Дмитро Скорняков.
На думку Скорнякова, вирощування жита і ячменю стало в Україні нерентабельним. Через подорожчання усіх складових технологічного процесу, а також через розрив логістичних ланцюжків виробництво цих двох зернових культур значно зросло в ціні. При цьому фермери не мають змоги продати вирощене хоча би з мінімальним прибутком. Адже за реальну ціну зараз ніхто це зерно не купить.
"Такі культури як ячмінь, жито — виробляти взагалі немає ніякого сенсу. Ячмінь йшов у Китай, але зараз його неможливо туди відправити. Та ще й внутрішня ціна на нього така, що ти маєш збирати 10 т з га, щоб вийти в нуль. Це майже неможливо", - поділився топ-менеджер.
Таким чином, наступного року українські аграрії взагалі відмовляться від сівби ячменю і жита. А це, звісно, призведе до того, що продукти, які виробляються з цього зерна, зникнуть із продажу. Ймовірно, з-за кордону їх також не завезуть. Адже Україна намагається максимально скоротити обсяг імпорту, якщо він не входить до списку критичного, без якого країні ніяк не обійтися. Отже, в Україні не випікатимуть і не продаватимуть "чорний" хліб, а також зникнуть із продажу корисні ячмінні крупи.
Нагадаємо, українцям до кінця поточного року обіцяють двократне зниження ціни на гречку.