В Україні дедалі більшим попитом користується овочева розсада. Зокрема, на Івано-Франківщині господарство, що займається вирощуванням розсади спаржі, цьогоріч відзначає ажіотажний попит на свою продукцію.
Про це розповіла засновниця цього фермерського господарства Майя Тулайдан.
"Тиждень тому в нас придбали молоді хлопці розсаду на майже 1 га. Плодоносіння спаржі залежить від класу (маси) кореня. Чим більше коріння, тим кращий і швидший врожай" – поділилася фермерка.
Популярні зараз
З'явилася найдоступніша нова Skoda Octavia з дизельним двигуном
Мобілізація жінок: хто зобов'язаний стати на військовий облік у ТЦК за новим законом
Майя Тулайдан каже, що вже зовсім скоро на Івано-Франківщині стартує сезон спаржі. Єдина проблема, що може виникнути цьогоріч – налагодження шляхів збуту. Врожай спаржі буде, і попит на неї завжди є. Але через війну відпали деякі налагоджені шляхи збуту продукції. Отже доведеться або відновлювати старі, або терміново налагоджувати нові.
"Збут плануємо по магазинах розвозити, також у житлові райони міст за попередніми замовленнями. Можливо, відправлятимемо "Новою Поштою", якщо вона відновить швидкість доставки вантажів. А також в нас був досвід передавання продуктів автобусом у найближчі міста", — каже власниця фермерського господарства.
Крім того, вона повідомила, що фермерам знадобиться додаткова робоча сила, аби збирати врожай спаржі. Сезон збору зазвичай триває приблизно два місяці: від середини квітня до середини червня. За цей період її господарство планує зібрати близько 4 тонн спаржі. І щоби вчасно збирати та відвантажувати урожай, їм доведеться на ці два місяці найняти додаткових працівників.
Вже зараз можна сказати, що цьогоріч немало українців займуться овочівництвом. Навіть ті дачники, які раніше нічого, крім квітів, на своїх ділянках, не вирощували, мають намір придбати овочеву розсаду і вирощувати власну городину. Адже нинішнього року в Україні різко скоротили площі посіву овочів. Причому вибули з обороту землі саме у південно-східному регіоні, які традиційно були "заточені" під овочівництво.
Нагадаємо, аналітики аграрного ринку кажуть, що в Україні цьогоріч ціни на ранні овочі поб'ють усі рекорди.