Цьогорічний врожай цибулі не порадував українських фермерів. Відповідно й ціни на цибулю цьогоріч вже втричі вищі за ті, що були в минулому році. Дехто каже, що цьогорічний сезон може повторити сумнозвісний сезон 2018-2019. Тоді з осені до весни ціни на цибулю в Україні зросли вп'ятеро. Однак інші експерти вважають, що повторення трирічного сценарію не буде. Ситуація на ринку нині більш сприятлива, ніж тоді.
Цьогоріч в Україні і справді зібрали доволі скромний урожай цибулі. Не дивно, що з осені її вартість зросла рекордно за останні 5-6 років. Однак згодом, із надходженням імпорту, ціни на цибулю вирівнялись. До України завезли доволі якісний продукт із Казахстану, і ріст цін у торговій мережі відразу уповільнився.
"Поточна цінова стеля на цю продукцію в країні становить $0,37/кг – це саме той рівень, після якого на український ринок починає заходити продукція з Казахстану", -пояснив ситуацію керівник міжнародних проектів Fruit-Inform Євген Кузін.
Популярні зараз
Україна збила бомбардувальник Ту-22М3 за допомогою унікальної української розробки
Обурені діями уряду словаки зібрали гроші на снаряди для ЗСУ
Робота половини українських банків може зупинитися: у НБУ назвали причину
Отже та цибуля, яка зараз продається на українському ринку, переважно привезена з Казахстану. Однак надходження із Центральної Азії не наситять український ринок до початку нового сезону, проте без цибулі Україна не лишиться.
Цьогоріч просто відбудеться переорієнтація з азійського ринку на західноєвропейський. Адже фермери в Європи зібрали рекордний врожай цієї культури, про що свідчать вкрай низькі ціни на цибулю в країнах Євросоюзу. Отже, дешева цибуля з ЄС піде на український ринок, і, ясна річ, збиватиме на ньому ціну.
"Надлишок продукції, вирощеної виробниками в ЄС, потрібно буде кудись експортувати, і Україна може стати для них непоганим варіантом, тому що не вимагатиме морської логістики, що подорожчала, для поставок”, — каже експерт.
Крім того, ще одного удару по цінах на цибулю буде завдано навесні, коли вітчизняні виробники почнуть реалізовувати овочі припасені на складах. Тоді також на ринку з'явиться більше цибулі, і ціна на неї має впасти.
Нагадаємо, ціни на продукти, які й так в Україні виросли за рік на третину, виростуть ще вище перед Новим роком. Тому експерти радять не гаяти часу, а вже зараз придбати продукти тривалого зберігання до новорічного столу.