Осінній урожай зерна 2021 буде краще, ніж минулорічний. У цьому переконані аграрії, які збираються поставити рекорд незалежної України за кількістю зібраного за рік зерна.
Найбільший урожай зерна за попередні роки українські аграрії зібрали в 2019 році - 75 мільйонів тонн. У 2020 році урожай був гірше - 65,4 мільйона тонн. А ось в 2021 році очікується новий рекорд, який перевищить результати 2019 року.
Йдеться про все зерно, зокрема, урожай пшениці може перевищити 30 мільйонів тонн. Для порівняння, в 2020 році було зібрано близько 25 мільйонів тонн, а в 2019-му вдалося зібрати трохи більше 28 мільйонів тонн пшениці. 
У зв'язку з погодними умовами, які склалися в Україні навесні 2021 року, велика частина врожаю овочів і фруктів постраждала. Однак, стосується це тільки півдня країни - Миколаївської, Херсонської і Одеської областей. Там, дійсно, негода знищила сотні гектарів ячменю та соняшника.
Урожай зерна вплине на вартість хліба в країні. Однак, незалежно від врожаю, з кожним роком хліб стає все дорожче, адже на його собівартість впливає не тільки урожай. Хліб традиційно щороку дорожчає на 1-1,5 грн. І навіть якщо буде хороший урожай, за рахунок інфляції, ціни виростуть знову.
Популярні зараз
В Україні запропонували запровадити жорсткі штрафи для школярів
Землі досягла сильна магнітна буря: як довго вона триватиме
В Україні офіційно з'явилася професія домробітник: Рада ухвалила закон
Але зате Україна зможе збільшити експорт зерна в нинішньому році. Для внутрішнього споживання нашій країні цілком достатньо 20 мільйонів тонн зерна, відповідно, на експорт в нинішньому році піде як мінімум 50 мільйонів тонн.
Раніше повідомлялося, на яке борошно переходять українські виробники хлібобулочних виробів.