Слідом за сіллю та содою: в Україні продають оцет за космічними цінами

Українці створюють ажіотаж ще на один продукт, який менш популярний за сіль, але в період консервації незамінний. Йдеться про оцет. За останній тиждень вартість цього продукту в українських магазинах подорожчала у рази. Станом на 13 червня, літр оцту коштує в середньому 50 грн замість 15-20 грн, як було ще минулого тижня.

У деяких супермаркетах Дніпра цінник на оцет виріс до 55 грн за літр, про що місцеві жителі повідомили у соцмережах. У Києві та інших містах у великих мережевих супермаркетах оцет коштує 18–25 грн за літр.

Складно сказати, що спричинило ажіотаж на оцет. Бажання українців купити якнайбільше оцту можна пояснити майбутнім сезоном консервації, або елементарним страхом людей, що слідом за сіллю і содою може виникнути дефіцит оцту. Проте підвищений попит автоматично підвищує вартість продукту. Деякі покупці відразу беруть по 5-10 л оцту, і полиці залишаються порожніми. Це створює враження в інших, що оцет уже в дефіциті.

Вінницька харчосмакова фабрика цього тижня збільшила виробництво дефіцитного 9% оцту, що використовується для консервації. Тепер його поставлятимуть до супермаркетів Вінниці та Києва. При цьому на підприємстві запевнили, що дефіциту оцту в Україні очікувати не варто, адже перебоїв із поставками оцтової кислоти, яка використовується для оцту, немає.

Раніше повідомлялося, скільки коштує сіль в українських супермаркетах після того, як попит на продукт почав падати.