В Україні подорожчали яйця: ціни підвищуються щодня

В Україні стрімко зростає вартість одного з найголовніших новорічних продуктів. Йдеться про ціну на яйця. Без цього продукту, мабуть, не обходиться жодне новорічне гуляння. Адже яйця є важливим компонентом багатьох салатів, які рясніють на столі українців. Відповідно, ціна на яйця швидко відреагувала на запити ринку.

Втім, експерти кажуть, що причина стрімкого зростання ціни на яйця – не лише в сезонному підвищенні попиту на них. Справа в тому, що в Україні цього року відчутно скоротилося виробництво яєць, що негайно позначилося на їхній вартості.

Із низки причин великі виробники скоротили виробництво яєць. Найбільше вплинули на скорочення виробництва зростання енергоносіїв та зростання вартості кормів для птахів. У результаті, виробництво яєць в Україні скоротилося порівняно з минулим роком на 13,5%. А тому не дивно, що цього року передноворічне зростання цін на яйця стартувало зі значно вищої позначки, ніж рік тому.

Так, минулого року ціна на яйця почала зростати з 25 гривень, тоді як цього року в одній із найдешевших мереж супермаркетів вона стартує з 37 гривень. При цьому великі яйця коштують від 43 гривень і вище.

Причому за прогнозами ціни на яйця з настанням Нового року не зупиняться. Вони зростатимуть, принаймні, ще до Різдва.

Нагадаємо, українські пекарі заявили про підвищення цін на хліб. Вони кажуть, що ціна хліба з нового року зросте на 30%.