Вартість перців в Україні за останній тиждень знизилася в середньому на 7-8 грн/кг. У період масового збирання врожаю овоч стрімко дешевшає. Порівняємо вартість перцю різних сортів на українських базарах та в магазинах.
Попит на перець зараз високий, тому що господарки активно займаються консервацією. Так, на найбільшому оптовому ринку заходу України "Шувар" у Львові, червоний кубоподібний перець наприкінці цього тижня подешевшав з 43-45 грн/кг до 36-38 грн/кг, білий кубоподібний - з 50 до 38-40 грн/кг, і тільки перець капі навпаки подорожчав з 43 до 45 грн/кг.
Жовтий кубоподібний перець продають по 35-40 грн/кг, а зелений можна купити за 20-30 грн/кг.
У торгових мережах вартість перцю майже втричі вища, ніж на оптових ринках. Так, перець білозерський у супермаркетах Novus продають за 64,99 грн/кг, а жовтий болгарський перець – по 119 грн за кг. В Ашані представлений зелений перець - по 67,90 грн/кг, червоний капі - по 114 грн/кг, а також жовтий болгарський можна купити по 102 грн за кг.
У супермаркетах Varus перець болгарський на сьогоднішній день коштує 116 грн/кг, а решта сортів дешевше, ніж в інших супермаркетах: перець білозерка по 45,90 грн/кг, червоний болгарський - по 89,90 грн/кг, зелений - по 59,90 грн/кг.
Дешевшають наприкінці літа і томати. Так, на оптових ринках томат-сливка продають по 20-23 грн/кг, рожевий томат - по 25 грн/кг, червоний круглий томат - по 15-25 грн/кг, томат "Примадонна" - 20-25 грн/кг кг, томати чері - 43 грн/кг.
Також повідомлялося про зниження цін на білокачанну капусту, вартість якої лише за останній тиждень зменшилася на 35%.