В Україні стрімко зростають ціни на сало. Щомісяця ціна цього товару підростає на двозначне число. Дорожчає як свіже, так і солоне сало. Зростання цін не вдалося загальмувати і в новому 2022 році. Воно, як і раніше, триває.
Дані, надруковані на порталі minfin, показують, як зростають ціни на сало. Вони почали підвищуватись із липня минулого року. З липня 2021 по лютий 2022 року вартість кілограма свіжого сала зросла зі 130 гривень до 165.
Тільки з січня нинішнього року по лютий середня ціна на свіже сало зросла зі 152,97 гривень до 165. Таким чином, за місяць вартість цього продукту стала вищою на 12 гривень.
- Novus - 171,00 грн / кг
- Megamarket - 159,00 грн/кг
Ще більше зросло в ціні солоне сало
Так, іще в січні його середня ціна у супермаркетах становила 195,23 гривні за кілограм. Проте вже в лютому вона швидко перестрибнула через 200 гривень і пішла вгору. Нині середня ціна на солоне сало становить 219 гривень.
Солоне сало почало стрімко зростати в ціні із жовтня минулого року. Тоді воно за місяць стало дорожчим одразу на 20 гривень: по 165,78 замість 145,16. А до листопада ціна на сало цього виду підскочила до 190 гривень за кіло. І з того часу вона не зупиняється.
Нагадаємо, медики дали рекомендації, кому сало слід вживати в їжу з обережністю. Зокрема, це стосується пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями. Водночас і здоровим людям не рекомендують зловживати цим продуктом.