В Україні знову зросли ціни на молоко: скільки тепер коштують вершкове масло та сир

В Україні невпинно зростають ціни на молоко та молочні продукти. Порівняно з серпнем зросла в ціні вся молочка. А якщо порівнювати ціни річної давності, то контраст іще помітніший. Особливо виросли в ціні сир і вершкове масло.

Порівняльний аналіз цін на молоко та молочні продукти дає hvylya з посиланням на портал Мінфін.

Ціни на молоко

З приходом осені піднялися ціни на молоко всіх торгових марок та будь-якої жирності. Зокрема, молоко 1% жирності марки Простоквашино зросло в ціні з 35,71 грн до 36,70 грн за 900 мл. Тобто за місяць воно подорожчало на гривню.

А молоко жирністю 2,6% марки Яготинське із серпня до вересня подорожчало майже на 2 гривні: з 34,55 до 36,49 грн.

При цьому рік тому, на 1 жовтня 2021 року, Простоквашино коштувало 29,50 грн, а Яготинське – 31,28 грн.

Ціни на вершкове масло

Вершкове масло за місяць також додало в ціні. Так, наприклад, олія марки Селянська 72,5% зросла в ціні з 63,68 грн до 64,83 грн за 200-грамову пачку. Олія марки Яготинська 73% подорожчала з 61,62 грн до 63,03 грн за 200 грамів. При цьому на 1 жовтня 2021 року вартість пачки Селянського в середньому становила 48,82 грн, а пачка Яготинського коштувала 48,60 грн. Тобто Селянське за рік стало дорожчим на 16,01 грн, а Яготинське на 14,43 грн.

Ціни на сир

Загалом за місяць вартість кілограму сиру зросла більш ніж на 3 гривні. Наприклад, сир марки Простоквашино 9% жирності подорожчав із 59,37 грн/кг до 62,88 грн/кг. Рік тому, на 1 жовтня 2021 року, кілограм сиру в столичних торгових мережах в середньому коштував 49,31 грн. Тобто цей продукт за рік додав у ціні понад 13 гривень.

Нагадаємо, ціни на молоко зростають частково не лише через дорогу логістику, а й через скорочення сировинної бази. Через війну в Україні скоротилося поголів'я тварин, і, відповідно, молока поменшало.