Нинішня ціна на цибулю набагато перевищує ту, що була минулого року. Фактично зараз цибуля коштує втричі дорожче, ніж рік тому цієї ж пори - на початку червня.
Такі цифри оприлюднили аналітики проекту EastFruit, назвавши дві основні причини такого стрибка.
Одна причина полягає в тому, що основним постачальником ранніх овочів на ринок України, у тому чисі й цибулю, завжди була Херсонська область. Зокрема минулого року в Україні було зібрано 107,5 тис. тонн цибулі. Причому 31% всього зібраного валу припав на частку Херсонської області. Ще 17% зібрали у Дніпропетровській та 14% у Миколаївській областях.
З приходом окупантів виявилося так, що практично вся Херсонська область опинилася під тимчасовою окупацією, а з інших вивезти врожай теж виявилося непросто через бойові дії. Загалом через це в Україні утворився великий дефіцит цибулі.
Оливи у вогонь підлили також панічні настрої, внаслідок чого народ кинувся скуповувати все підряд, включаючи й цибулю, ніби нею можна запастись на десяток років наперед.
При цьому експерти не прогнозують швидкого зниження ціни на цибулю
Знову ж таки – через окупацію Херсонської області. Адже саме звідти йшли всією Україной перші ранні овочі. Нинішнього року цих поставок немає. І тому ціни на цибулю в Україні не знизять доти, доки на ринок не піде цибуля нового врожаю вже від різних фермерів – не лише херсонських.
До речі, за прогнозами аналітиків, цього року дефіциту цибулі в Україні не має бути.
Нагадаємо, зате цього року в Україні очікують на дефіцит ранніх овочів.