Нинішня ціна на цибулю набагато перевищує ту, що була минулого року. Фактично зараз цибуля коштує втричі дорожче, ніж рік тому цієї ж пори - на початку червня.
Такі цифри оприлюднили аналітики проекту EastFruit, назвавши дві основні причини такого стрибка.
Одна причина полягає в тому, що основним постачальником ранніх овочів на ринок України, у тому чисі й цибулю, завжди була Херсонська область. Зокрема минулого року в Україні було зібрано 107,5 тис. тонн цибулі. Причому 31% всього зібраного валу припав на частку Херсонської області. Ще 17% зібрали у Дніпропетровській та 14% у Миколаївській областях.
З приходом окупантів виявилося так, що практично вся Херсонська область опинилася під тимчасовою окупацією, а з інших вивезти врожай теж виявилося непросто через бойові дії. Загалом через це в Україні утворився великий дефіцит цибулі.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
Оливи у вогонь підлили також панічні настрої, внаслідок чого народ кинувся скуповувати все підряд, включаючи й цибулю, ніби нею можна запастись на десяток років наперед.
Втім, як кажуть, святе місце порожнім не буває, і в Україну ринула цибуля з Польщі. До речі, доволі високої якості. Проте ціни на таку цибулю виявилися захмарними через ускладнену логістику. Так, цьогоріч перед війною вартість цибулі була невисокою – 14,29 грн/кг. А з початком війни на гребені панічних чуток вона злетіла до 20,50 грн. Щоправда, у травні вона стала нижчою завдяки регулярним імпортним поставкам. Тепер середня ціна кілограма цибулі становить 16,70 грн. Проте ця ціна втричі вища за торішню, яка була на початку червня.
При цьому експерти не прогнозують швидкого зниження ціни на цибулю
Знову ж таки – через окупацію Херсонської області. Адже саме звідти йшли всією Україной перші ранні овочі. Нинішнього року цих поставок немає. І тому ціни на цибулю в Україні не знизять доти, доки на ринок не піде цибуля нового врожаю вже від різних фермерів – не лише херсонських.
До речі, за прогнозами аналітиків, цього року дефіциту цибулі в Україні не має бути.
Нагадаємо, зате цього року в Україні очікують на дефіцит ранніх овочів.