В Україні незабаром настане сезон масового збору врожаю яблук. Однак навіть у розпал сезону вони не будуть дешевими. Та й навіть помірні ціни навряд чи можна буде побачити на прилавках магазинів. Ціни на яблука цьогоріч обіцяють бути дуже високими.
Усьому виною - погода, яка випробовувала плодові сади на міцність не раз за сезон. Ще навесні, через пізні заморозки і надзвичайно холодну погоду, садівники прогнозували, що ціна на яблука в цьому сезоні може бути близько 70 гривень за кілограм. А зараз, після рясних дощів і граду, вони навіть не беруться за передбачення, хоча до збору врожаю залишилося зовсім небагато часу. Особливо великої шкоди врожаю завдав град.
"Яблучко було приблизно таких розмірів як лісовий горіх. Ось це сліди від ударів граду. Воно обростає його. Але де удари були, воно просто-напросто зруйновані клітини, і воно просто рости не може вже", - журиться агроном Сергій Попільнюк, показуючи покалічені градом плоди на яблуневої гілці.
У його господарстві град побив і привів в некондиційний стан близько 30 гектарів саду із сортовими яблуками. Та й на інших більш-менш вцілілих площах садівникам доводилося по кілька разів обробляти посадки, щоб уберегти плоди від захворювань, які може спровокувати надмірна волога.
Популярні зараз
Зеленський пояснив, чому мобілізація стосуватиметься насамперед молодих чоловіків
Кейт Міддлтон показала рідкісне фото молодшого сина у день його народження
В Україні чекають новий Hyundai Tucson: фото та ціни
Коли закінчиться війна в Україні: прогноз російського математика
Все це, звичайно, їх не здешевлює. Та й крім погоди, великі накрутки за цінами роблять перекупники, яких сміливо можна назвати спекулянтами. От і виходить, що споживачам доводиться купувати вітчизняні плоди втридорога, хоча при цьому садівники, які їх виростили, отримують, у кращому випадку, третину від цієї ціни.
"Чому ми продаємо дешево, а народ купує так дорого? Тому що держава втратила функції регулятора. Назву абстрактні ціни: ми продаємо по 8 грн, а в магазині громадяни купують по 20-25 грн. Вибачте, але різниця - в чотири рази", - поділився генеральний директор садівничого комплексу Василь Чергій.
Яблука, зіпсовані градом, цілком годяться на переробку. Але для того, щоб вона була рентабельною, її потрібно робити у себе в господарстві. А ще, можна убезпечити сади від граду, укривши їх сітками. Та все це - додаткові витрати і гроші, яких у садівників немає. І ніяких дотацій від держави на такі витрати не передбачено, говорить аграрій.
А тому в цьому сезоні сподіватися на дешеві яблука не варто. Вони будуть дорогими. Однак навіть самі садівники сьогодні поки не можуть передбачити, наскільки високими будуть ціни на яблука.
Нагадаємо, цьогорічні ціни на малину також б'ють рекорди. У минулому році на цю пору популярна ягода була в 1,6 раза дешевшою.