Незважаючи на добрий урожай цукрових буряків, ціна на цукор в Україні зростатиме. Проте, навіть зростання вартості продукту може не втримати вітчизняну цукрову галузь від краху. Через високу ціну на газ цукрові заводи зараз балансують над прірвою.
Минулого сезону Україна зіткнулася з нестачею цукру, через що нашій країні довелося імпортувати цей продукт. Так, минулого сезону (з вересня 2020 року по серпень 2021) виробництво цукру в Україні склало 1,1 млн тонн, і це було нижче за потребу українців у цьому продукті.
Нинішнього сезону очікується вищий валовий випуск цукру – на рівні 1,4 млн тонн. Цього має вистачити на внутрішні потреби країни. Однак сезон переробки опинився під загрозою зриву, і відповідно ціна на цукор зростатиме. 
Прогнозованого випуску може бути, попри непоганий врожай цукрових буряків. Через високу ціну на газ, багато цукрових заводів не можуть нормально працювати. Через це зазнають збитків не лише самі переробні підприємства, а й агровиробники, які виростили врожай, а тепер не знають, куди його прилаштувати.
За інформацією Української спілки промисловців та підприємців (УСПП), ще минулого сезону в Україні працювали не всі цукрові заводи. Із 33 підприємств, що залишились у нашій країні, брали участь у переробці 29 заводів.
Популярні зараз
В Україні очікується масштабне підвищення заробітних плат
У Мінекономіки спрогнозували зростання курсу долара до 50 гривень
Верховна Рада знайшла додаткові підстави для припинення виплати пенсій
Греція остаточно відмовила у передачі систем Patriot Україні: названо причину
У нинішньому сезоні цукрових буряків зібрали більше, і ними можна завантажити всі підприємства. Однак тепер на шляху цукрової галузі стала інша перепона – ціна на газ. Через високу вартість енергоресурсу цукрові заводи балансують на межі рентабельності, і сезон переробки опинився під загрозою зриву.
"Цукровики перебувають на межі нерентабельності. Фермери витрачають понад 42 тис. грн на 1 гектар посіву цукрових буряків. При середній врожайності 480 центнерів з гектара і ціні 1200 грн за тонну буряків, їхнє вирощування не є рентабельним. Ця ж причина провокує скорочення площ посівів (зараз 206 тис. га)", - йдеться у повідомленні УСПП.
Нагадаємо, через високі тарифи на газ, собівартість цукру вже зараз становить близько 28 гривень за кілограм. А поки продукт дійде до споживача, його вартість може зрости до 40 гривень і вище.