В Україні вже найближчим часом зміниться ціна на картоплю. Вартість найпопулярнішого коренеплоду зросте. Проте завдяки тому, що в нашій країні цьогоріч зібрано добрий урожай цієї культури, ціна на картоплю залишатиметься помірною.
Про те, що відбувається на ринку, і яка ціна на картоплю встановиться до нового року, розповів заступник директора з наукової роботи з питань селекції та насінництва Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдига.
Нинішнього року загалом по Україні зібрали на 15% більше картоплі, ніж 2020-го. А в деяких регіонах цей показник іще вищий. Подекуди врожай цього року перевищив торішній майже на третину.
"Все залежить від регіону, але загалом по Україні врожай картоплі набагато більший у порівнянні з минулим роком. Я думаю, на 15% гарантовано, можливо, в деяких регіонах і на 30%", – розповів учений.
"Люди багато посадили. Картоплі вистачить. Не більше, ніж на гривню вона зросте в ціні. Це особисто мій прогноз", - каже картопляр.
На сьогодні у столичних супермаркетах ціна на картоплю в основному поки нижча за ту, що прогнозує вчений. Зараз ціни такі:
- АТБ – 7,25 грн/кг;
- "Сільпо" – 7,4 грн/кг;
- Varus – 6,5 грн/кг;
- Novus – 8,79 грн/кг.
Таким чином, зараз ціни на картоплю нижчі, ніж були певний час тому. При цьому експерти говорили, що продавці не знижуватимуть цін.