В Україні можуть вже найближчим часом злетіти ціни на яйця. Вартість цього продукту може зрости майже вдвічі. Це майже неминуче при економічній ситуації, що склалася.
У цьому переконана аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин.
"Приблизно із серпня почне зростати ціна на курячі яйця. І вона може досягти піку, який ми спостерігали у лютому – близько 40 грн за десяток. Ця ціна, найімовірніше, триматиметься до наступної весни, якщо ситуація кардинально не зміниться, і не збільшиться промислове виробництво яєць", - каже аналітик.
Причинами різкого подорожчання яєць вона вважає як об'єктивні економічні чинники, так і суб'єктивні. Зокрема різко зросла вартість кормів для птахів. Вони подорожчали у середньому на 60%. Звичайно, це не могло не позначитися на собівартості виробництва яєць, а згодом і на скороченні обсягів виробництва.
Є ще один фактор зниження обсягу виробництва цього продукту, каже Світлана Литвин. Його радше можна віднести до суб'єктивних. Негативно вплинуло на галузь переслідування директором НАБУ Артемом Ситником керівника компанії Ukrlandfarming Олега Бахматюка. Через гоніння з боку головного антикорупціонера агрохолдинг закрив 27 птахофабрик, що призвело до різкого скорочення обсягів виробництва яєць.
Нагадаємо, вже у червні яйця стали дорожчати. Порівняно з травневими червневі ціни на цей продукт стали вищими на 17,2%.