В Україні практично не лишилося імпортного сиру. Проте, українські виробники можуть задовольнити потреби українців у цьому продукті, йдеться в новому звіті Infagro.
У лютому українські підприємства купили за кордоном 3,6 тис. т сичужного сиру та 600 т плавленого. Найбільше сичужного сиру ввезли із Польщі (41%). Також цей вид сиру в досить великій кількості ввозили з Німеччини, Франції, Голландії та Італії.
Майже весь цей сир вже продали. Якщо найближчим часом в Україну і завозитимуть імпортний сир, то, швидше за все, лише як гуманітарну допомогу.
Проте експерти стверджують, що українські підприємства зможуть забезпечити покупців сиром. І це при тому, що багато підприємств закрилися або змушені були передислокуватися в безпечні райони на Західну Україну.
Раніше стало відомо, що в Україні хочуть забирати майно у підприємців через необґрунтоване підвищення цін під час війни.