В Україні різко подорожчала морква: названі ціни у виробників та супермаркетах

В Україні різко подорожчала морква. Виробники та супермаркети підвищили ціни тому, що врожай минулого року був низьким. Зараз пропозиція якісного овочу скоротилася.

Минулого року багато продуктів подорожчали. У 2023-му негативна тенденція продовжилася – причин для здешевлення більшості товарів немає. За даними аналітиків проекту EastFruit, морква зараз продають по 20-25 грн/кг. Це в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Експерти пояснили зростання цінової динаміки в даному сегменті скороченням пропозиції продукції в місцевих господарствах. Багато аграріїв вже продали закладену продукцію. Більшість великих господарств відвантажують овоч тільки за договорами, укладеними раніше.

На даний момент вартість моркви в Україні в середньому в 2,2 рази вища, ніж була в аналогічний період минулого року. Ключові гравці ринку не виключають, що надалі ціни на товар підвищуватимуться. Це з тим, що перебої з надходженням електроенергії негативно впливають умови зберігання продукції, її якість падає. Виробники сумніваються, що нашої моркви вистачить до кінця сезону.

У крупних торгових мережах кілограм моркви у грудні в середньому коштував 24,44 грн. Наприкінці січня ціна зросла до 25,67 грн. Асортиментна позиція представлена дешевше у супермаркетах Ашан – по 23,50 грн/кг.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Україні подешевшали цукор, рис та гречка.