В Україні спостерігається тенденція до подешевшання капусти. Овочі суттєво знизилися в ціні всього за тиждень. Стало відомо, скільки коштує кілограм на початку листопада.
Аналітики проекту EastFruit провели моніторинг цін на білокачанну капусту. Вона помітно подешевшала. Чергове падіння вартості пов'язане зі збільшенням пропозиції некондиційного товару. Нині на ринку багато підмороженої продукції. Водночас, аграрії намагаються якісну продукцію закласти на зберігання та продавати її не раніше середини грудня.
Інші фермери продовжують продавати овочі, щоб знизити витрати на її зберігання. Справа в тому, що в країні спостерігаються перебої з електроенергією. Тому багато виробників не впевнені, що зможуть надалі забезпечувати збереження товару.
Наразі продавці вже рекордно знизили ціни на капусту – до 6-8 грн/кг. Це в середньому на 17% нижче, ніж овоч коштував тиждень тому.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
Економія на засобах захисту рослин та добривах разом із несприятливими погодними умовами у вересні-жовтні призвела до масових хвороб овочів. Тому продати такий продукт неможливо.
Проте експерти зауважили, що незважаючи на стрімке падіння цін протягом двох останніх тижнів, капуста все одно приблизно на 40% дорожча, ніж була в аналогічний період минулого року.
Економісти вважають, що у другій половині цього маркетингового сезону капусти буде недостатньо. Тому найближчим часом ціни зростатимуть.
Нагадаємо, що наприкінці жовтня в Україні рекордно подешевшала картопля.