На прилавках магазинів України з'являться імітаційні продукти, які не мають натуральних компонентів у складі. Дізнатися продукцію можна буде лише за маркуванням та написами на упаковці.
Влада України готується прийняти новий проект закону №6248, в якому пропонується запровадити нові поняття у назвах продуктів харчування – "імітаційний харчовий продукт", "вегетаріанський харчовий продукт", "веганський харчовий продукт" та "ремісничий харчовий продукт", а також змінити вимоги до маркування.
До імітаційних продуктів автори законопроекту пропонують віднести ті товари, які мають у своєму складі корисні компоненти, але коштують набагато дешевше за натуральні аналоги. Цей вид продукції розміщуватимуть на окремих полицях у магазинах. Щоб покупці розуміли, який продукт вони збираються купити, продавець зобов'язаний позначити написом, що на цій полиці розташовані "Імітаційні продукти. Містять замінники молока (риби, м'яса тощо)".
Нагадаємо, в Україні фальсифікується близько 80 відсотків оливкової олії. Як відрізнити натуральний харчовий продукт від небезпечної для здоров'я підробки?