В Україні продаватимуть дешеві імітаційні продукти харчування із синтетичних компонентів

На прилавках магазинів України з'являться імітаційні продукти, які не мають натуральних компонентів у складі. Дізнатися продукцію можна буде лише за маркуванням та написами на упаковці.

Влада України готується прийняти новий проект закону №6248, в якому пропонується запровадити нові поняття у назвах продуктів харчування – "імітаційний харчовий продукт", "вегетаріанський харчовий продукт", "веганський харчовий продукт" та "ремісничий харчовий продукт", а також змінити вимоги до маркування.

До імітаційних продуктів автори законопроекту пропонують віднести ті товари, які мають у своєму складі корисні компоненти, але коштують набагато дешевше за натуральні аналоги. Цей вид продукції розміщуватимуть на окремих полицях у магазинах. Щоб покупці розуміли, який продукт вони збираються купити, продавець зобов'язаний позначити написом, що на цій полиці розташовані "Імітаційні продукти. Містять замінники молока (риби, м'яса тощо)".

На упаковках імітаційної продукції заборонять зображати молочні та м'ясні продукти, рибу, шоколад, а також тварин (корів, кіз, свиней, птицю тощо).

Нагадаємо, в Україні фальсифікується близько 80 відсотків оливкової олії. Як відрізнити натуральний харчовий продукт від небезпечної для здоров'я підробки?