Український продовольчий ринок заполонив фальсифікат вершкового масла. Шансів купити натуральний продукт із молочного жиру стає дедалі менше. Дослідження показали, що близько 50% вершкового масла за ціною до 40 гривень за пачку – підробка.
Виконавчий директор Спілки споживачів України Максим Несміянов розповів про результати проведення перевірки якості вершкового масла, яке продають в Україні. Виявилося, що у 40-50% випадків під виглядом вершкового масла зі зниженим відсотком жирності за ціною до 40 гривень за пачку українцям продають маргарин. Найчастіше фальсифікатом торгують на ринках.
Для дослідження експерт придбав вершкове масло до 40 гривень за пачку українських та білоруських виробників. Як зразки були куплені "Яготинське", вершкове масло власних марок мереж "Велика Кишеня", "Ашан", "Новус", три білоруські та одне "Таращинське". Для порівняльного аналізу було придбано два види фермерської олії на вагу, але її вийшла ціна вища за 40 гривень за пачку.
"Виходить, що з масла дешевше 40 гривень чотири підробки, чотири справжні. І це ми ще не перевірили, чи чесно вказано відсоток жирності", – пояснив Несміянов результати проведеного експерименту.
За словами співробітників лабораторії, частка фальсифікату вершкового масла на українському ринку стрімко зросла останнім часом.
"Ми і раніше проводили такі дослідження, були різні постачальники, різні замовники. І ми бачили, що відсоток підробок високий. Але 40% – це дуже багато. У попередні роки було менше", – зауважила працівник лабораторії.
Нагадаємо, в Україні вилучають із продажу вершкове масло через підтверджений факт підробки. Названо виробника, який постачав на ринок фальсифікат.