Українські аграрії розповіли про загибель частини врожаю картоплі в південних і центральних областях. Однак дефіциту картоплі, швидше за все, вдасться уникнути ...
Директор компанії "Агріко Україна" Микола Гордійчук розповів, що рясні опади завдали істотної шкоди врожаям картоплі в південних областях країни. У центральному регіоні причиною зниження врожайності коренеплодів стала літня посуха. Набагато краще йдуть справи у фермерів Західної України.
"Урожай в цих регіонах (південному і центральному. - прим.ред) компенсується достатнім урожаєм в Західній Україні, де фермери збирають до 50 т / га. Думаю, що в цьому році будемо з картоплею", - прогнозує Микола Гордійчук.
Ще один природний фактор, який завадив збору рясних врожаїв картоплі в Україні, це період дощів у вересні поточного року. Аграрії були змушені більш ніж на тиждень зупинити збиральну кампанію. Далі все буде залежати від погоди.
«Зараз все активно намагаються якомога швидше викопати картоплю і покласти його в сховища. Якщо погода дозволить і буде ще 10-15 сонячних днів - будемо з картоплею. Якщо підуть затяжні дощі або настануть ранні заморозки, може бути таке, що буде і дефіцит картоплі", - розповів експерт.
Україні, завдяки високим врожаям картоплі в західному регіоні, вдалося знизити обсяги імпорту, тому ціни на внутрішньому ринку залишаються стабільними і порівняно не високими. Однак, варто зазначити, що ціни на продукти харчування в Україні залежать і від ситуації на зовнішньому ринку, що може призвести до збільшення вартості картоплі.
Поки на українському ринку ціни досить прийнятні, багато хто намагається зробити запаси на зиму. Дізнайтеся про хитрощі, які допоможуть зберегти картоплю до весни в умовах міської квартири.