Вартість полуниці і молодої картоплі в Україні буде дуже високою через декілька факторів. Навіть в розпал дозрівання плодів на полях різкого зниження цін чекати не варто.
У середині травня в Україні продають полуницю і молоду картоплю набагато дорожче, ніж в цей же період 2020 року. Холодна весна затримала сезон дозрівання ягід і молодих овочів на два - три тижні. Це означає, що ще майже цілий місяць ціни на продукти нового врожаю залишаться дорогими.
Крім того, на ціноутворення в Україні дуже впливає світове подорожчання продуктів і той факт, що вітчизняні аграрії знижують обсяг пропозиції ряду товарів.
Вартість полуниці в квітні 2021 року досягала 270 гривень за кілограм ягід, в травні ціни знизилися на 80-100 грн/кг. Це цінник тепличної полуниці, звичайно ж, коли почнеться масове дозрівання ягід на полях, то їх вартість знизиться. Однак не варто розраховувати, що полуниця буде коштувати дешево, оскільки за останній рік значно зросли витрати на вирощування і логістику.
"Внаслідок затяжної холодної весни чекати грунтову доведеться ще довго. Ще не вилетіли бджоли і подекуди її не встигли опилити. Цього року все ягідні культури достигнуть із запізненням на дві-три тижні, і навіть невідомо, які ягоди дадуть який урожай", - розповів керівник громадської спілки "Українська асоціація садівників і ягідників" Володимир Печко.
Що стосується молодої картоплі, то привізний єгипетський та місцевий тепличний коштують дорого і далеко не всім громадянам України по кишені. Перша картопля з полів з'явиться на прилавках магазинів на початку літа. Тільки влітку можна буде очікувати зниження вартості картоплі нового врожаю.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Україні подешевшали огірки. Скільки коштують молоді овочі в різних регіонах?