В Україні стрімко дорожчають продукти. Названо асортиментні позиції, ціни на які зростуть у березні.
Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин повідомив, що продовольчий кошик у березні подорожчає на 1,2-1,5%. Є одна категорія продуктів, яка завжди дорожчає у першу чергу – через сезонність. Йдеться про овочі.
Лідерами з підвищення вартості залишаться овочі з борщового набору – картопля, цибуля та морква. Помідори та огірки також додадуть у ціні. Негативна тенденція пов'язана з імпортом та перебоями із електроенергією, через які виробники використовують генератори.
Пендзин наголосив, що протягом місяця однозначно подорожчає хліб – приблизно на 15%. Молочні продукти також можуть зрости у ціні, але ненабагато. Це пов'язано з тим, що навесні худобу переводять на відкриті майданчики, і за умови теплої погоди сировина та молоко не будуть дорожчати.
Аналітик також спрогнозував ситуацію з яйцями, які стали лідером з подорожчання минулої осені.
"Я не вірю, що далі дорожчатимуть яйця. Зараз їхня вартість має критичний показник, адже зростання цін відбувалося в останні два місяці, – зазначив Олег Пензін.
Нагадаємо, що в Інституті аграрної економіки пообіцяли здешевлення яєць після Великодня. У квітні зниження вартості становитиме близько 10-15%. Таким чином, десяток яєць коштуватиме близько 44 грн.
Старша наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Світлана Пашко пояснила, що виробництво яєць зростатиме, бо почнуть нестись кури, поголів'я яких збільшили півроку тому.
Раніше повідомлялося про різке подорожчання цибулі та моркви.