Ціни на помідори та огірки в Україні продовжують бити рекорди. Стало відомо, коли овочі почнуть дешевшати.
Під час війни вартість більшості продуктів та імпортних товарів зросла у рази. На даний момент ціни багатьох овочів вищі, ніж м'яса. Вартість кілограма томатів та огірків сягає 250 грн. Названо терміни стабілізації ситуації на ринку.
Причини подорожчання помідорів та огірків
Директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації Катерина Звєрєва повідомила, що захмарні ціни на овочі салатної групи почнуть знижуватися вже наприкінці березня. Це пов'язано з тим, що тепличники розпочнуть новий обіг помідорів, збільшать пропозицію - і вартість продукції піде на спад.
Подорожчання огірків пов'язане із весняним підвищенням попиту та дефіцитом на ринку. За словами Звєрєвої, вартість помідорів та огірків варіюються залежно від країни походження та сорту. Гуртові закупівельні компанії підвищують відпускні ціни на імпортну продукцію з Нідерландів, Туреччини та Іспанії.
Як відомо, Туреччина після стихійного лиха – серії землетрусів – обмежила імпорт. Аналітик українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка спрогнозував подорожчання томатів на 35-40%.
Ціни на помідори
У середині березня ціна червоних помідорів у середньому становить 126,92 грн. У супермаркетах Новус томати дешевші – по 108 грн/кг. У лютому середня вартість овочів становила 107,09 грн/кг.
Ціни на огірки
Колючі огірки місяць тому продавали у супермаркетах по 170,26 грн/кг, а зараз – по 189,90 грн/кг. Тепличні огірки були доступні по 105,89 грн/кг, а тепер - по 129,90 грн/кг.
Нагадаємо, раніше повідомлялося про значне подорожчання продуктів для борщу.