В Україні почали знижуватися ціни на багато продовольчих товарів і в найближчі кілька місяців тенденція має зміцнитись. Стало відомо про здешевлення інгредієнтів для борщу.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин зазначила, що з січня до квітня в Україні максимально подорожчали овочі – на 42,6%. Відзначено, що незабаром мають впасти ціни на буряки, капусту, цибулю, помідори та моркву, які зараз є рекордними.
Причинами для здешевлення зазначених продуктів стануть відновлення виробництва в Херсонській області, а також хороший урожай у центральній Україні, де посадили більше овочів.
Литвин нагадала, що дефіцит овочів у країні виник через окупацію Херсонщини минулого року. Негативно вплинули і масовані ракетні атаки рашистів на наші об'єкти енергетичної інфраструктури. Через регулярні відключення електроенергії виникли складності зі збереженням зібраної продукції.
Експерт не бачить у 2023-му причин для значних стрибків цін на окремі продукти, як це було в останній рік із цибулею та яйцями. Вартість гречки також не повинна злітати, бо її достатньо для внутрішнього ринку.
З 1 липня очікується повернення ПДВ у 20% на пальне, через що воно подорожчає на 5-7 грн/л. Світлана Литвин вважає, що ризик подорожчання продуктів та прискорення інфляції через це не буде значним.
"Говорити про різке зростання цін підстав немає. Останніми місяцями ми спостерігаємо поступове зниження вартості пального і тому повернення ПДВ фактично поверне ціни до рівня початку року", - цитує фахівця "Фокус".
Раніше українців попередили про подальше зростання цін на цибулю. Озвучено причини овочевої кризи.