Ціни в Україні зростають з кожним днем. Аналітики вважають, що така тенденція збережеться й у найближчі місяці. Стало відомо, наскільки зміниться вартість продуктів харчування.
На ціни в Україні вплинуть як стрибок курсу долара, так і подорожчання палива. Збільшення вартості насамперед спостерігатиметься у сегменті імпортних товарів, які везуть через кордон. Цінники на такі продукти зростуть на 6-10%.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук наголосив, що на ситуацію також вплине інфляція. Нині вона на рівні 21%, а до кінця поточного року може збільшитись до 30%. В результаті зростуть і ціни.
Стабільність може спостерігатися у сезонних групах товарів. На даний момент дефіциту на продукти немає. Справа в тому, що ринок проаналізував ризики. У центральних та західних регіонах України посадили багато овочів, які зараз не можна привезти з окупованих територій Миколаївської та Херсонської областей.
"Багато регіонів, які не могли вирощувати ті чи інші продукти, сьогодні на цьому активно спеціалізуються", - наголосив Марчук.
Експерт проаналізував вартість гречки, попит на яку значно зріс у період війни. Він запевнив, що після нового врожаю ціни на крупи мають знизитись зі 100 грн/кг до 50-60 грн/кг.
"Коли у нас почнеться активний сезон збирання гречки, будуть досить хороші показники. Через війну попит на такі нішеві культури досить високий, тому площі під них збільшили. Є переконання, що після збирання гречки ціна знизиться. Тож не варто створювати паніку, ажіотаж та скуповувати мішками цей продукт, щоб не провокувати спекулятивну ціну", - пояснив фахівець.
Примітно, що на фермах через військові дії загинули близько 50 тисяч корів. Україна просить інші країни про постачання молодняку, щоби виробництво в молочному секторі не постраждало.
Раніше повідомлялося, що рис в Україні стане дефіцитним товаром через відсутність врожаю.