Украине с избытком хватает производственных мощностей, чтобы перерабатывать все масличные культуры, выращенные в нашей стране. Однако аграрии экспортируют много сырья, из-за чего отечественные производители ощущают его острый дефицит.
Об этом, в частности, рассказал руководитель одного из маслоперерабатывающих предприятий из города Староконстантинов. В Украине за прошлый год вырастили около 23 миллионов тонн масличных культур, включая и подсолнечник. Весь этот урожай могло бы переработать одно только их предприятие, рассчитанное на 25 миллионов тонн в год. Однако завод вынужден работать с простоями из-за нехватки сырья. Его большими партиями вывозят за границу.
"За 4 последних месяца вывезено около 3 млн тонн масличных культур. Рапса уже не осталось", - говорит топ-менеджер.
Завод в Староконстантинове уже длительное время работает только наполовину своей мощности.Не лучше обстоят дела и на других украинских перерабатывающих предприятиях. Всюду главная причина убытков и простоев – дефицит сырья.
"Черновцы стояли продолжительное время. К этому вызову нужно быть готовыми", - рассказал руководитель предприятия.
На сегодня Украина остается главным экспортером подсолнечного масла. Для того, чтобы сохранить за собой эти позиции, государству нужно позаботиться о том, чтобы подсолнечник и другие масличные культуры оставались на переработку здесь, а не вывозились за границу.
Поэтому нужно, в первую очередь, поддержать аграриев, которые занимаются выращиванием подсолнечника, считает руководитель перерабатывающего предприятия. Им должно быть выгодно сбывать свой продукт здесь, а не за границей. А отечественным производителям, в свою очередь, должно быть не накладно покупать у них сырье. То есть, нужна грамотная государственная политика поддержки фермеров.
Напомним, в конце декабря было введено госрегулирование цен на подсолнечное масло. Однако это не привело к снижению цен на него.