Несмотря на начало сезона овощей, цены на мясо не сдают позиций. В частности, июнь принес украинцам новые цены на сало и свинину. Они оказались выше тех, которые были весной.
О том, какие метаморфозы произошли со стоимостью свинины, пишет hvylya, ссылаясь н данные от minfin.
Цены на свинину
Что касается стоимости всех сортов свиного мяса, то в начале июня зафиксировано снижение только по одному виду свинины. Речь идет о свиной грудинке. Ее стоимость в начале июня составила 183,86 грн/кг, тогда как в мае она была равна 184,28. Снижение, конечно, символическое, однако оно все же есть.
Что касается остальных видов свинины, то их стоимость, наоборот, выросла. В частности зафиксирован такой прирост цен по видам свинины:
- Лопатка – с 186,67 грн./кг до 190,62 грн./кг
- Ошеек – с 245,19 грн./кг до 253,39 грн./кг
- Подчеревок – с 182,16 грн./кг до 185,96 грн./кг
- Ребра – с 179,72 грн./кг до 183,96 грн./кг
- Шашлык – с 190,28 грн./кг до 203,07 грн./кг
Цены на сало
Что касается стоимости сала, то здесь наблюдаются противоположные тенденции. Так, соленое сало в начале лета подешевело. Его средняя стоимость сейчас составляет 233,50 грн/кг вместо майской цены 262,95.
А вот свежее домашнее сало подорожало. В последний месяц весны килограмм такого продута стоил в среднем 186,50 грн, а сейчас за него уже хотят 189 грн.
Напомним, несмотря на начало лета, супермаркеты взвинтили цены на овощи. В частности, подорожали картофель - молодой и старый, капуста и лук.