В Украине наблюдается стремительный рост цен на яйца. В октябре средняя стоимость десятка превысила 65 гривен – больше на 37% в сравнении с прошлым месяцем. Названы причины подорожания востребованного продукта.
Яйца стоят от 51 до 100 грн за десяток, в зависимости от сорта. Эксперты проанализировали ситуацию на рынке. Отмечено, что на повышение стоимости товара повлияли подорожание кормов и доставки, оккупация части Украины, а также сезонный фактор. В этот период осени куры традиционно начинают нестись менее интенсивно из-за похолодания и сокращения светового дня.
Аналитик УКАБ Светлана Литвин пояснила, как на цены повлияло полномасштабное наступление рашистов. На территории, захваченной оккупантами, находилось около 17% всего производства яиц.
На данный момент работа "Чернобаевской птицефабрики", одного из крупнейших украинских предприятий, приостановлено. Также сокращена деятельность других производств, которые находятся на подконтрольной территории.
"Некие компании в неопределенных условиях отчасти не запустили инкубационные процессы для получения юной птицы. Это привело к временному сокращению поголовья кур-несушек и, соответственно, уменьшению объемов производства", – отметил эксперт.
На стоимость яиц оказало влияние и подорожание электроэнергии. Она стоит для компаний от 4 до 5,5 грн за кВт/час, тогда как для населения – от 1,68 грн за кВт/час. Тарифы в сочетании подорожания корма и топлива для транспортировки продукции привели к значительному росту цен для конечного потребителя.
Ценники на яйца существенно снижаются ближе к весне. Аналитики считают, что так же будет и в следующем году, если события на фронте продолжат развиваться в нашу пользу.
Ранее сообщалось, сколько будет стоить десяток яиц до конца текущего года.