В Украине стремительно растут цены на яйца. В сентябре они прибавили в цене 72% в сравнении с августом. Финансово-экономический эксперт Богдан Слуцкий спрогнозировал подорожание десятка яиц до 100 грн за десяток уже к концу года.
В последний месяц лета стоимость яиц упала на 20% в сравнении с январем текущего года. Десяток можно было купить по 28,5 грн. А прошлом месяце десяток резко подорожал на 72% - до 49 грн, и тенденция к повышению цен сохраняется.
Аналитик Богдан Слуцкий назвал Today.ua основные причины повышения стоимости продукта. Ключевая – это сезонность: в осенне-зимний период куры несутся меньше, а спрос влечет за собой традиционное подорожание. Второй момент – захват рашистами части украинской территории, в результате чего многие предприятия сократили деятельность или прекратили ее совсем. Третий фактор – рост стоимости зерна на внутреннем рынке, что повышает себестоимость производства яиц.
"Перечисленные обстоятельства, к сожалению, создают предпосылки для того, чтобы прогнозировать дальнейший рост цен на куриные яйца до конца этого года еще на близко 10–15% зависимости от категории продукции", - сообщил Today.ua Слуцкий.
Обозреватель считает, что средняя цена десятка яиц к концу года будет на уровне 60 грн. При этом стоимость отборных яиц может вырасти до 100 грн.
По прогнозу специалиста, со второго квартала 2023 года яйца начнут дешеветь. Этому поспособствуют благоприятные климатические условия и увеличение предложения на рынке. При этом на конечные цены и дальше будут влиять девальвационные и инфляционные риски, в том числе из-за стоимости зерна и топлива.
Напомним, сколько стоили яйца в конце сентября.