В последние месяцы в Украине стремительно дорожают яйца – цены выросли до рекордного уровня. Эксперты проанализировали ситуацию на продуктовом рынке. Стало известно, какой будет стоимость продукта в ближайшее время.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин считает, что текущие цены на яйца являются максимальными. Дальше ожидается их стабилизация и снижение. По словам эксперта, к удешевлению продукта приведут два фактора. Первый – это восстановление технологии выращивания птицы, а второй – низкая покупательная способности жителей Украины – люди уменьшат употребление яиц.
Как известно, в начале полномасштабной войны с рашистами предприятия были вынуждены приостановить инкубационные процессы по выращиванию молодой птицы. В итоге поголовье кур-несушек уменьшилось, как и объемы производства.
"Таким образом, с одной стороны будет уменьшаться спрос, а с другой - увеличиваться предложение. Это и приведет минимум к стабилизации цены, а также потенциальному снижению текущих цен на яйца на 10%", - цитирует Литвин издание РБК.
Специалист уверена, что с весенним потеплением куры станут нестись лучше – и яйца подешевеют. При этом Светлана подчеркнула, что после 24 февраля экспорт яиц из Украины не увеличивался, потому не мог повлиять на цены.
Экономический эксперт Олег Пендзин спрогнозировал цены на яйца до конца 2022-го. Он считает, что они вырастут еще на 10%. Одной из причин станет подготовка украинцев к Новому году.
"Будет ли яйцо дорожать? Думаю, что да. Война не война, а готовиться к новому году будут все. Поэтому, я думаю, процентов на 7-8 еще яйцо подорожает, до 10% до конца года. В реальности десяток будет где-то 55-57 гривен, в среднем", - сообщил аналитик Аgronews.
Напомним, где в Украине продаются самые дорогие яйца – десяток стоит уже более 83 грн.