Яйца подорожают до 100 гривен: украинцев предупредили о повышении цен на продукты на 30%

В Украине в 2023 году ожидается повышение цен на продукты на 30%. Подорожание большинства ассортиментных позиций ожидается перед Пасхой. Об этом сообщил экономист Олег Пендзин.

Отмечено, что в госбюджете инфляция заложена на уровне 24-25%, потому продовольственная корзина подорожает на треть. Аналитик подчеркнул, что цены на продукты тесно связаны с сезоном. Стоимость овощей и фруктов повышается до момента, когда украинцы не начнут собирать урожай с открытого грунта.

"Как правило, это июнь, если будет ранняя весна – конец мая. К этому моменту вся плодоовощная продукция будет дорожать. А особенно лук и морковь, которые уже начинаются дорожать. Лук уже подорожал против цен в прошлом году в 2,5 раза, морковь – в 2 раза. Картофеля посадили много, поэтому ситуация не будет критической, с капустой тоже не ожидается сильное подорожание", - пояснил Пендзин.

Эксперт указал, что 70% себестоимости яиц составляет комбикорм. Поэтому этот продукт тесто связан с кукурузой, которая значительно подорожала. Олег Пендзин считает, что в данный момент цены на яйца достигли максимума. Однако стоимость в 75 грн за десяток – вовсе не предел.

"Я не вижу возможности людей покупать яйца, например, по 100 грн за 10 штук. Хотя домашние точно будут больше 100 грн. Куры начинают активно нестись в период середина-конец апреля, когда теплеет. Тогда увеличивается количество яиц. Но до этого момента я не прогнозирую их рост в цене, тем более сейчас пост. Могут вырасти только перед Пасхальными праздниками", - поделился аналитик.

Пендзин не прогнозирует значительного изменения стоимости рыбы. Морская – вся импортная, в Украину завозят самые дешевые виды.

Украинцы стали потреблять меньше мяса. Аналитик полагает, что оно подорожает незначительно – на 5-7% перед Пасхой.

Повышении цены на хлеб до лета составит около 1,5% ежемесячно, а круп – 1,2%. Дальнейшая ситуация будет зависеть от урожая.

Молоко может традиционно подешеветь в апреле, когда коров выводят на пастбища.

"Я не прогнозирую рост цены на молоко, и кроме того у нас поддерживается импорт, а это дорого, поэтому я не думаю, что молочка будет расти", - цитирует Пендзина УНН.

Напомним, что в Украине взлетели цены на лук, морковь и капусту.