В Украине существенно подорожали крупы, макароны и мука: на что больше всего выросли цены

Цены на крупы в Украине значительно выросли в январе, по сравнению с декабрем 2021 года. Подорожание коснулось также макаронных изделий и муки.

Если перед новым годом гречку можно было купить в среднем за 47,26 грн/кг, то в конце января ценник поднялся до 50,85 грн/кг. В некоторых торговых сетях стоимость гречки доходит до космических 70 грн/кг. Дело в том, что гречки собственного производства Украине катастрофически не хватает, и крупу приходится импортировать, в частности, из России.

Пшено подорожало за месяц с 19,91 грн за килограмм до 21,67 грн за кг. Длинный рис в декабре обходился за 38,34 грн за кг, а сейчас его цена – 41,90 грн за кг. Круглый рис традиционно чуть дешевле – 35,20 грн за кг крупы.

Из всех известных круп за последний месяц подешевел лишь длинный пропаренный рис – с 35,68 грн/кг цена опустилась до 35,23 грн/кг. Цены на муку в конце января стали выше на 11%, на макароны – на 14,3%. Сейчас килограмм муки "Хуторок" стоит в среднем 22,72 грн. Уже в ближайшее время Украина намерена покупать муку в Турции, и тогда, соответственно, цены еще больше возрастут.

Стоимость макарон в среднем составляет 25,67 грн за килограмм, но есть сорта и более дорогие. Цены на макаронные изделия отечественного производства (вермишель из муки первого сорта) регулируются ныне государством, поэтому супермаркеты вправе устанавливать предельную надбавку не выше 10% на этот продукт.

Напомним, как изменились цены на сливочное масло и сахар после введения госрегулирования.