В Украине продолжают расти цены на лук: фермеры рассказали, когда ждать удешевления

Автор: Лобанова Єлизавета

Цены на лук в Украине за последний год выросли рекордно, и это не предел. По словам фермеров, стоимость овоща будет повышаться до середины мая, пока на прилавках не появится отечественный лук.

В Украине продолжают расти цены на лук: фермеры рассказали, когда ждать удешевления - today.ua

По словам директора по развитию Украинской плодоовощной ассоциации Екатерины Зверевой, цены на лук бьют все рекорды со времен объявления независимости Украины. Запасы лука в хранилищах украинских фермеров уже почти закончились, поэтому тенденция подорожания лука в течение марта-апреля сохранится. 

Эксперт добавила, что большинство украинских фермеров, выращивающих лук, не имеют профессионального оборудования для его длительного хранения. Овощ быстро портится, и не долеживает до 12 месяцев. Именно поэтому фермеры пытаются продать продукцию сразу после сбора урожая или до начала первых морозов. 

В Украине продолжают расти цены на лук: фермеры рассказали, когда ждать удешевления

Популярные сейчас

Украинцев предупредили о возможном массированном обстреле: россияне собрали рекордное количество Ту-95

Укрэнерго отменило отключения электричества до 16:00: в некоторых регионах свет будет до 18:00

В ДТЭК обратились к украинцам с предупреждением о сложной зиме: “Рассчитывайте на себя“

Назван тариф на электроэнергию в Украине с 1 августа

Многие из них имеют хранилища, но в этом году из-за войны и обстрелов Россией стратегической инфраструктуры значительно увеличились и производственные затраты украинских фермеров. Из-за перебоев с электроэнергией урожай на хранении в хранилищах начал портиться быстрее, поэтому тот лук, который остался лежать по сей день, продают по завышенным ценам, так как большая часть урожая просто пропала.

В мире фиксируется глобальный дефицит лука, поскольку некоторые страны ввели экспортные ограничения для защиты локальных рынков.

По состоянию на 21 марта, репчатый лук в украинских супермаркетах стоит в среднем 57,88 грн. Это на 12 грн дороже, чем в прошлом месяце. Дешевле всего лук можно купить в Varus - по 49,90 грн, а в Megamarker овощ уже продают по 69,90 грн/кг.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

В Украине продолжают расти цены на лук: фермеры рассказали, когда ждать удешевления

Ранее сообщалось, что в Украине стремительно растут цены на муку еще до Пасхи.