Цены на ранние сезонные овощи выросли с начала недели и в ближайшее время дешеветь не будут. Больше всего в цене взлетели огурцы и кабачки. Об этом рассказали оптовики.
На оптовом рынке в Херсонской области стоимость огурцов с 6 июня выросла на 4 грн/кг – до 16-17 грн/кг, кабачок подорожал на 1-2 грн/кг – до 16-17 грн/кг.
Молодую картошку у оптовиков можно купить за 13-15 грн/кг. Клубника подорожала на 5 грн/кг – до 65 грн/кг. Молодая капуста продается по 4.5-5 грн/кг. Цветная капуста подорожала на 3 грн/кг и торгуется по 15 грн/кг, брокколи – по 35 грн/кг, краснокочанная капуста – по 25 грн/кг.
Среди других овощей остаются стабильными только цены на помидоры – 30-43 грн/кг. Молодая морковь подорожала с 14 грн/кг до 18 грн/кг, а цены на свёклу остаются по 30 грн/кг. Стручковой горох подешевел с 50 грн/кг до 40 грн/кг, а черешня стоит 80 грн/кг.
Цены на овощи в этом году высокие из-за затяжных дождей в мае и начале июня. Фермеры жалуются, что ливни вызвали серьезные проблемы в выращивании и сборе молодого картофеля, черешни и клубники. Эксперты прогнозируют дефицит ягод в текущем году на украинском рынке, а значит, цены не будут низкими. А вот цены на овощи постепенно будут падать где-то в июле, когда начнется грунтовой урожай.
Ранее сообщалось, что украинские садоводы потеряли почти весь урожай черешни.