Цены на продукты в Украине взлетят уже грядущей осенью. Речь идет о базовом продовольствии- хлебе, молоке, мясе и яйцах. Все это станет еще дороже.
Продовольствие дорожает на мировом рынке, и Украина полностью вовлечена в этот процесс. Поэтому, пока рост цен на продукты в мире не остановится, они будут дорожать и у нас. Такой неутешительный прогноз дал независимый эксперт, ученый-экономист Александр Хмелевский.
На сегодня Украина активно вовлечена в мировой рынок продуктов. Одним из основных источников ее валютных поступлений является экспорт сельхозпродуктов. В особенности это касается зерновых и масличных культур. Цена на них на мировом рынке почти безостановочно растет.
Соответственно, растут и цены на корма для животных и птицы, которые изготавливают из зерна. А отсюда и удорожание продуктов мясной и молочной отрасли.
Популярные сейчас
Кроме этого, в Украине снижается поголовье крупного рогатого скота. Из-за этого падает производство собственного молока. Таким образом, наша страна становится все более зависимой от импорта молочных продуктов. А это значит, что и продукция молочной отрасли у нас будет дорожать.
"Дефицит молока и зависимость от импорта приводят к росту цен на молочную продукцию. На подорожание продовольствия также влияет рост цен на топливо, газ, электроэнергию", - говорит Александр Хмелевский.
При этом в Украине и так за последний год уже изрядно выросли цены на продукты всех видов. Так, гречневая крупа стала дороже почти на 14%. Белый хлеб из муки высшего сорта вырос в цене почти на 20%, а сама мука подскочила на 21,5%. Почти на 21% подорожали макароны, которые производят из мягких сортов пшеницы.
Однако рекордсменами в подорожании оказались подсолнечное масло и сахар. В частности, стоимость сахара выросла почти на 74%, а подсолнечное масло взлетело в цене почти на 90%.
Напомним, ранее стало известно, что на мировом рынке беспрецедентно выросли цены на кофе. А значит и у нас этот популярный напиток вскоре станет дешевле.