Хлеб в Украине может вырасти в цене уже вскоре на 15-17%. Такое предположение высказал член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
По слова экономиста, такое повышение цены вполне обоснованно. На мировом рынке сильно подорожали яйца и подсолнечное масло. А это – составляющие стоимости хлеба. Да и мука тоже прибавила в цене. Поэтому вполне прогнозируемо хлеб также будет дорожать, считает Пендзин.
Цены на яйца поднялись из-за того, что выросла стоимость комбикормов. А ведь именно цена комбикорма – это 60% стоимости яйца, говорит экономист.
"Если в декабре себестоимость яйца была 1,7 грн, то сейчас около 2,6 грн. Плюс рентабельность производителя, плюс оптово-сбытовая надбавка. Это объективные причины", - заметил аналитик.
Что касается подсолнечного масла, то оно вообще в этом году стало мировым лидером по росту цен на продукты. Оно подорожало всюду в мире практически в полтора раза. Дело в том, что сейчас на рынке держится очень высокий спрос на него. И этот спрос подогревается таким гигантом, как Китай. А ведь без масла тоже хлеба не испечь.
"Масло – абсолютный лидер роста цен на продовольствие в мире за прошлый год, согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН", – говорит экономист.
Поэтому, уже в ближайшее время украинцам следует ожидать роста цен на хлеб, прогнозирует Оленг Пендзин. При этом он сообщил и неплохую весть: к пасхальным праздникам продукты, входящие в традиционную пасхальную корзину, вряд ли будут сильно дорожать. Они и так уже достаточно выросли в цене. Поэтому, если они и прибавят в стоимости, то совсем немного.
Напомним, в Нацбанке рассказали, что будет с ценами на продукты в ближайшие полгода. Они могут замедлиться в росте лишь во втором полугодии, прогнозируют эксперты.