Цены на картофель в октябре 2021 года снизились на 2%, по сравнению с сентябрем, и на 14% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщили в Минагрополитики.
Дефицита картошки в Украине в данное время нет. Однако, аграрии не уверенны, что цены на овощ больше не будут расти.
В октябре произошло снижение средних цен на некоторые виды сельскохозяйственной продукции и продукты ее переработки. В частности, определенное влияние на цены в октябре оказал фактор сезонности.
Обильные осадки нанесли существенный ущерб урожаям картофеля в южных областях страны. В центральном регионе причиной снижения урожайности корнеплодов стала летняя засуха. У фермеров Западной Украины дела с урожаем обстояли лучше, за счет чего уборочная кампания не была провалена. Импортировать картошки придется не так много.
Сбору обильных урожаев картофеля в Украине помешал и период дождей в сентябре текущего года. Аграрии были вынуждены более чем на неделю остановить уборочную кампанию. Однако урожай собран, и картофелем на зиму украинцы обеспечены.
В Минагрополитики отметили, что за прошлый месяц подешевели также морковь и лук на 1%. В оптовой продаже в последнюю неделю октября стали дешевле также помидоры, перец, картофель, морковь и свекла.
Ранее сообщалось, в каких целях можно повторно использовать воду после варки картофеля.